aude

Au détour d'une petite route au nord de Fitou un petit panneau indique "Via Domitia", le petit chemin qui y mène est tout juste carrossable, et à 200/300m,. sur la droite, la voie quasi mythique se dévoile. Voici son histoire. La voie Domitienne (Via...

Le lieu figure dans un acte de 795, comme désignant une villa (domaine agricole) sous la forme Villare eremum… que vocant Fontes… in villa Fontejoncosa Le castrum (édifice fortifié) et, partant, l'indice d'une agglomération naissante, est attesté dès...

L'abbaye de Fontfroide est une abbaye cistercienne située dans la commune de Narbonne dans le département de l'Aude en France. Initialement abbaye bénédictine (1093), elle est intégrée à l'ordre cistercien entre 1144 et 1145. Dans la seconde moitié du...

Recette Légendes, Histoire, paysages, croyances, un zeste de mystère, Mettre le tout dans un shaker, agitez. Servez dans vos plus beaux grands verres, un soupçon de rosé du Minervois. Dégustez bien frais!! Sans modération....